失聰看失明：奧比斯活動後感

很多朋友都不知道，
因為早產關係，
我的左耳先天完全失聰，
有一段日子經常埋怨，
但其實我可以上正常學校，
其餘四官運作正常，
已是不幸中的大幸，
既然了解缺陷的不便，
不如就用自己的能力去關心更需要施予援手的人吧。



上星期得到奧比斯ORBIS的邀請，
參與一個關心失明及弱視小童的活動，
奧比斯一直致力在發展中國家推動防盲救盲的工作，
例如有不同的慈善籌款及飛機手術工作等，
令貧窮地區的失明兒童都有看得見的權利。




對健全人士來說，
看得見、聽得清、說得流利，似乎是必然的，
然而，不少落後國家因為衛生環境問題，
加上醫療設施及人民認知不足，
令小朋友容易感染不同類型的眼疾，
本來醫治及時的話，他們絕對能夠痊癒，
可惜醫學未太昌明的地方往往令他們錯失了醫治的時機，
由普通眼疾，不幸地發展成為失明。



另外，奧比斯的代表Erica及Olga都與我們分享了越南的情況，
當地因為醫院的嬰兒氧氣箱不足夠，
很多時候又沒有計算每個初生嬰兒的所需氧氣量，
因為這個錯誤，使「早產嬰兒視網膜病變」非常流行，
使原本能健康成長的小朋友出生不久就得到眼疾，
小生命絕對有權看清世事萬物，
試問失去視覺對他們影響會有多大？
情況之嚴重，絕對需要大家關注。



今次我們的主要任務，就是參加一個叫blind-experience 的活動，
在一位失明嚮導的引領下，
於漆黑一遍的環境中穿越一條非洲村落，
憑聲音、觸覺與嗅覺重新感受世界，
在工作人員準備中的同時，
我們先到香港十字路會(Crossroads)中的一間公平貿易商店購物，
為經濟弱勢的生產者創造機會
公平貿易是一種永續發展及減輕貧窮的策略，
它的主要原則及目標，
是為那些經濟上弱勢或在傳統貿易系統中被邊緣化的生產者創造機會。





都是一些民族風情的產品，每件製品上，
都有製作人的照片及名稱，
而手功都相當精美實用，
同行的B女媽媽SugarMag都買了幾對可愛的人手製鞋子給兩個可愛寶貝女，
購物之餘可以幫助有需要的朋友，
一舉兩得之餘有意義。



很快我們就被安排到blind-x體驗，
進去以後，伸手不見五指，
我們小一步一小步的，
排著隊，扶著前面一個的肩膊，
小心翼翼地碎步前進，
我們只靠前面朋友的聲音去辨別前路是否安全，
「有一小級呀！」「有棵大樹呀！」
一行人中，我很佩服大膽地四處摸摸的朋友，
在漆黑的環境中，我已經完全失去了安全感，
只敢死命的抓著前面的衣袖，
中途有段時間走失了，我慌得要命！
幸好有人回頭叫我們歸隊，
否則我想我會哭出來！


(可憐排在我前面的，就是Kenny！多謝你活動後跟我深情分享，加油呀！)

帶隊的失明人士叫阿Ken，
他今年60歲了，
年青時，已有嚴重弱視，
後來到40歲左右完全失明，
至今十多年的失明歲月裡，
我們都把他的生命看得很悲慘，
當我們問及他平日有何嗜好，
Ken樂觀開懷地答：「上網、約朋友上街去！」
我們都驚訝地問他是如何做到的，
而Ken更將「看不見」轉化成一種積極的思想，
他謂：「有時像發夢，會有很多不同的想像空間。」
聽罷，慚愧感油然而生，
我們可以這麼有力量，還有甚麼值得埋怨呢？



完成blind-x，奧比斯眼科飛機醫院上的義務眼科醫生更到場
為大家分享在不同國家執行任務的經驗，
並一起分享剛才的感想，
整個活動真的獲益良多，從中有很深體會，
我們每一位參加者，都對奧比斯的工作有更深認識，
也能體會失明人士失去光明的恐懼與絕望。

如果你都想出一分力，
不管是金錢、物資或能力上的援助，
請馬上到奧比斯的網頁，
你可以選擇做義工或捐款去支持，
不要少看自己的能力，
我們可以做到的，其實很多。
http://orbis.org
***

保養出韓式白皙水亮肌！我的日常Deep Clean清潔程序

經常有人問，粉底點搽至夠好？
如何化出韓國女生般的美肌？
想少少粉底造出像裸妝、甚至素顏感？

其實，皮膚好，就化乜都好，
膚質好與壞，也許可以用美肌相機或Photoshop撒謊，
但一見真人，無所遁形，
不夠完美的皮膚，要達致平滑，一定要厚重的底妝，
想薄也薄不了！

所以，乖乖地做好清潔護膚吧，
今次想分享我的Deep Clean心得，
還有正確的塗護膚品手勢，
有時聽大家話咩product笠，咩咩product唔好用，
其實我都得啖笑，手法正確，有耐心塗抹的話，
哪有不吸收的道理？

第一步，清潔面部，
卸好妝後，請再用洗面膏洗一次，
將所有殘留完全帶走，
我用的是Clarisonic的聲波洗面機，已經多次介紹了，
值得一提的是，我平常用Clarisonic的話，就不會配合Gamila Secret使用，
事關GS鹼性高，潔淨力強，單用十分好，
但與一樣潔淨力超高的Clarisonic配合起來的話，
皮膚很大機會會抵受不住，已經有多宗這個配搭令皮膚敏感的Case了，
我也是受害者之一 V_V，所以，請用洗面膏或洗面Gel就可以了。



這種產品的厚度夠，清潔起來又乾淨，又沒有負擔，
最近用的是SONIA RYKIEL的清爽潔面啫喱，

水感啫喱配方，徹底清除所有彩妝及睡眠時積聚在肌膚上的雜質，
另因加入多種高效保濕成分，
潔淨同時保濕，帶來水潤澤清新的潔淨感覺。

加入百里香精華(Thyme Extract) 的洗面Gel，
具有控油及收斂作用，能收細粗大毛孔，
幫助減少過量油脂分泌，
看！洗完已經像上了底妝，韓吧？





印一印乾水份，就要做磨砂了，
基本上，一星期一次就準沒錯了，
太多反而傷皮膚，另力度絕對要輕，
不能死命的打圈喔！
而暗瘡位置，也應盡量避開，
但暗瘡印呢，按摩一下可促進微循環，
按久一點沒關係。

這個叫BLU SPA的品牌大家可能覺得陌生，
但品牌其實於2002年已經上市，
Product多以人類提供了生命的必要元素﹣﹣植物及水為主要用料，
香味、觸感都崇尚天然，
宛如其名，就是於Spa中使用的產品的那種感覺。

這個BLU SPA調理面部磨砂 Conditioning Facial Polis,
適合中性、油性、粗糙、混合性及暗瘡性皮膚,
像我的偏乾皮膚，一星期一次已經非常足夠，
不過，它的好處是不會磨反令皮膚乾巴巴，
因為主要成份有鳳梨萃取及青木瓜酵素、葵花籽油、天竺葵精油等，
能全日保護皮膚，免受惡劣環境的傷害，
而天竺葵精油具有很好的殺菌能力，
同時具收斂的功能，可平衡皮膚皮脂腺的分泌。
都能有效保護及滋潤皮膚。



能夠幫助軟化粗厚的角質，同時防止毛孔阻塞，
用後肌膚感覺光滑、細緻，同時具有加強毛孔緊緻效果。
豐富的蛋白質與脂肪酸及維生素，
有效幫助更新皮膚細胞，溫和地使死皮剝落，
柔和地使皮膚刷新和光澤。

對暗瘡印來說，天然鳳梨所分解出來的酵素是寶物！
它能有效去除枯死的細胞屑，
葵花籽油及天竺葵精油加倍使皮膚呈現清新、柔軟、滑潤的光澤，
只要打圈按摩1-2分鐘後，用清水洗淨就可以得到此效果嚕！




拍上Toner後，還是BLU SPA的產品，
今次很想與大家分享Clay Mask的好處，
相信磨砂及Mask，大家都很常用了，
但Clay Mask (泥狀面膜)卻不是所有人都習慣使用，
其實Clay Mask的深層清潔及美白功效都極之優秀，
個人常用的有Kiehl's及貝佳斯，
可是貝佳斯有一缺點，敏感肌用起來會刺刺的痛，
薄弱皮膚，未必合用，
所以今次的BLA SPA，也許是乾性脆弱肌朋友的福音。



水合草本面膜 Hydrating Herbal Mask適合任何膚質使用，
當中蘊含芝麻油、迷迭香精油、百里香精油、快樂鼠尾草精油、 胡桃果殼燕麥粉，
成份天然，又夠滋潤，
產品通過防敏感測試，因此Sensitive skin朋友都可安心使用，
維他命E與芝麻油有效對抗百分之三十的太陽紫外光，
有抗自由基、保濕、潤滑及使皮膚組織結構健康、
延緩老化的功效。



而迷迭香則能淨化油膩皮膚，使皮膚潔淨、清爽而不乾燥，
對鬆弛的皮膚有收緊作用，減輕浮腫的現象，
百里香精油有效清潔、排毒、抗菌及淨化，
如果不常做清潔Mask的人，用後會覺得毛孔在歡暢地呼吸！





快樂鼠尾草精油能活躍細胞，
促進血液循環及抗菌，平衡油脂分泌，
胡桃果殼燕麥粉能有效去除皮膚表面老化細胞，
令皮膚潔淨及順滑,
此Mask具收緊作用，有效增加細胞活躍及自我修護能力，
增強皮膚免疫功能、迅速補充皮膚水份，
令肌膚保持年輕、幼滑細嫩,
所以用後都沒有崩緊感覺，
以往我敷後都要急急找Toner拍上，
BLU SPA這個就沒有如此的情況出現了。



要敷20分鐘，反正空閒，喝杯熱柚子蜜潤一潤脾肺，
之後洗淨就OK了。





接著如常都拍上Toner，
之後再用SONIA RYKIEL 一向的保濕皇牌的
PRIMER MOISTURE ESSENCE會令之後的補濕霜效果再出色一倍！
SR的PRIMER MOISTURE ESSENCE剛剛又再升級，
能夠強化角質層水分鎖水力，維持角質層健康柔軟。



再以雙效智能水分聚合物形成網狀組織，
軟化肌膚並增強角質層吸水及鎖水的條件，
防止水分蒸發，
不消一刻臉蛋將保濕精華吸收淨盡，
毛孔細緻了，細紋亦減少了，保持肌膚水分均衡。



想功效好一點？覺得平日用的產品不吸收？
手法錯就當然沒有效啦！
首先，你要從頸部開始，由下而上，
拉提的方式塗上。

拉到面頰，都是由下而上的往上拉，
交叉手的不斷塗上，
鼻子則以普通打團或直接的塗就可以了。



來到額頭，同樣是根據肌膚紋理的塗，
所有拉提動作動機只有一個﹣﹣
去紋、提昇、瘦面、促進吸收！

最後，拉至9成吸收後，
就用指尖輕輕拍至完全吸收，
歷時都約2﹣3分鐘，
其實不算是甚麼奇特方法，
一切在乎是否願意付出多一點的時間，
再配合下而上的手法，
就可以令所謂很笠的產品，完全吸收到你的皮膚裡去，
一分耕耘，一分收穫，
合理到不得了。
***

低B廚房：抗三高健康版梅子蒸鯇魚

夏天天氣熱，

人人都想吃點酸酸甜甜的菜式，

利用梅子醬，配以蒸的方法烹調，健康又醒胃！

而最近我更發現了一個叫UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋的健康食品，

由於它沒有人造成份，

並以最有營養價值、醃製逾十年的日本梅乾(Umeboshi)及

上等意大利陳醋(Balsamic zvinegar)製成，

味道夠濃郁，又十分有保健療效，

而且用於煮食上也方便且多變化，

所以就試試用它來煮出簡單的家常菜，

同時，想藉此講講近來才知道的人體酸鹼度與健康的關係，

原來改變一些習慣，吃多點有益的，

就能有效抗三高！

別以為是人人都曉的東西啊，

到最近我方明白自己對「酸鹼」有很深的誤解，

所以請大家務必要仔細的看看這篇。

1 三高危機

現代人生活很不規律，

話說我一直堅持11點左右便去睡，

但工作迫人，實在不容易維持良好生活習慣，

加上食無定時，肥胖問題日趨嚴重，

久而久之就會引發三高問題（高血壓、高血糖及高血脂），

這正正是導致心血管疾病的主因，

所以解決三高，是健康的不二法門。

２ 酸性體質人士屬高危

對付三高，應保持體液的酸鹼度至7.3-7.4左右的備鹼狀態，

這樣血液才能正常運行，

有足夠的養份，元氣大增，精神飽滿，

反之，酸化的體質會令代謝很差，

毒素積聚，使機能日差，

而且容易肥胖，皮膚狀況欠佳，

也會較易出現不同的慢性疾病。

３ 酸味不等於酸性

既然明白鹼性食物的好處，

大家一定會對酸性食物避之則吉吧！

但其實酸性，又不等同酸味，

酸鹼度其實在於不同食物中的礦物質多少而定，

酸性食物，大多都不太有益，如煎炸食品；

而鹼性食物，則多為水果蔬菜，

眾多食物當中，日本梅乾蘊含超豐富的有機酸與及鹼性礦物食份，

所以UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋有助鹼化身體，對抗三高。

UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋中使用的非普通梅子，

乃是醃製發酵超過十年的梅，

日本人的傳統智慧指出，梅子要醃最少十年才有療效，

難怪日本的梅子價值不菲，但卻深受歡迎，

原來這是他們的長壽祕寶啊！

而另一方面，還加入了意國陳醋，

陳年醋內有醋酸及檸檬酸，

可減少內臟脂肪，活化血管，

相當有益，

平日飲用方法簡單，將2茶匙左右份量的UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋沖水飲用即可！

味道十足西梅汁，我個人嗜酸，覺得很好喝，

但都有朋友覺得太酸，口味因人而異，

但此梅醋勝在成份100%天然，

只有陳醋、梅乾及水，所以食法可以很多選擇，

怕酸怕悶？加上雪糕、塗麵包、拌沙律等等都ok，

還可以學我今日的做法﹣﹣蒸魚或者煎排骨！

最後，就要介紹製法嚕～

材料:

鯇魚

UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋 １湯匙

梅菜

生抽

老抽

烹調步驟:

１」鯇魚洗淨, 加老抽, 生抽, 醃一會

２」加入UmeBalsamizu 元氣鹼梅陳醋 醃一會, 放入雪櫃醃20分鐘

３」梅菜切粒灑上面

４」水滾後放入鯇魚, 大火蒸15分鐘即成

健康又簡單！其實排骨更美味～

一定要動手試試看！

***

macbook的新衣

自從當年讀Design，就開始了我的mac機人生，

而這部白色macbook，就是我第一部蘋果電腦，

不經不覺，她已經5歲了。

雖然她年紀大，不靈活，

但我對她卻有一份難以言喻的感情，

新的macbook pro抑或imac都無法取代她於我心中的位置。

所以，一直我都堅持為她抹身，

保持肌膚雪白無瑕，

而且也很著重外殼的保護，

堅持使用電腦袋，

可惜電腦商場的款式很局限，

永遠都是黑麻麻的棉質袋，

想用可愛的卡通人物款？

又怕保護力不足，

幸好，最近終於為macbook找到了一件很不錯的新衣。

這是FX Creations 與HosannArt合作推出「我自己」系列，

當中有錢包、手挽袋及小型萬用袋等，

而這個電腦袋就是系列中的其中一項商品，

適合13吋的手提電腦，與我的白macbook天生一對。

至於這保護袋最吸引人的地方，

當然就是新晉抽畫家HosannArt的童心可愛插畫啦！

HosannArt是一間以美術創作為設計的本地創作品牌，

不少創作靈感均源自兒童故書和繪畫，

表達出赤子之心的純真漫爛，

主題全都很正面又健康，

提倡勇氣、努力、盼望、堅持，

這都是現代人欠缺的特質，

使用電腦時看著HosannArt的畫，

很有反思的空間，

同時又能推動本地創作，香港人要支持，

身為香港創作人，更加沒有不捧場的理由！

今次系列中，設計概念由「城市遊走」到「自駕遊」，

再到「私人天地」三個不同空間，

去欣賞每個私人時間的獨有風光，

再配以不同大小款式的袋子，

照顧「我自己」的需要，

這個手提電腦袋，正正合乎我需要，

而且Detail位十足，看下去就會知道。

外表精彩同時，也充滿內在美，

看這紅x白dot柄設計，靚到絕！

要是有外面都是點點的款式，我一定買！

四角都有橡筋位固定電腦，

但剛剛好不會遮到螢幕，

完全不影響使用，

這點值得一讚。

全個袋的精髓！

拉鍊扣位是精緻的銅色公仔扣，

非常有heart！可愛度十足，

整個系列除造工精細外，

價格亦相宜，

全都都只不過百多二百元，

支持本地作品，物超所值。

***

每天都為自己做Facial，黑頭不再！

這個Clarisonic我經已介紹過不下四五次，

為何又在出現於Blog中？

大家仔細看看她的名字吧！

對了，今次她變得更迷你動人了，

新名字叫作纖巧版聲波潔面儀Clarisonic Mia。

「嬌小」的Mia外型纖巧時尚，

一如以往有專利「聲波美顏」技術，

加上比手掌更小的呎吋方便攜帶，非常方便，

適合在家中使用之餘，

更是活躍好動或經常旅遊公幹之人士的隨身潔面好幫手。

Clarisonic Mia操作簡便，

比Ckarisonic PLUS更易使用，

由於只有一個mode，只需一按，

就會即時啟動1分鐘「聲波美顏」程序，

透過專用刷頭及溫和聲波按摩，

深入潔淨每個毛孔，徹底清除潛藏污垢，

更快捷地清除面上污垢，保持肌膚細緻健康。

用法極簡單，只要按下開關，

Mia就會開始1分鐘的聲波震動，

我會先於前額打圈，

再移至鼻子、臉頰，

最後到下巴位置，

記得不需用力，單靠震動，

便有效去除污垢，改善粗大毛孔，

同時順皮膚紋理方向移動更可撫平細紋及皺紋，

而因促進血液循環的原故，

可令面部膚色更加均勻、膚質更細緻。

今次Clarisonic Mia最特別的一點，

是採用獨特的磁力pLink®輕巧充電器，

完全充電後足可使用20次之多。

去旅行的話，出發前充滿電即可，

計插頭都不用帶，方便至極。

其防水設計更適合於沐浴時使用，

所以放於浴室、沐浴中使用都不會影響運作，

對懶惰隨意的用家而言，是很大的優點。

Clarisonic 超聲波潔面儀

有助改善油脂分泌、乾燥脫皮及暗瘡等問題，

其溫和的潔淨能力，絕不會磨損肌膚，

適合任何膚質人士，連敏感肌膚、玫瑰痤瘡及暗瘡患者亦可安心使用，

另很多朋友都擔心刷頭是否衛生，

Clarisonic的刷頭是抗菌設計，

所以絕不會積藏細菌，只要每3-4個月更換一次已經可以，

合乎經濟原則，

用家可依據自己肌膚狀況，

選擇Normal、Sensitive或Delicate刷頭。

使用Clarisonic已經超過一年，

每天晚上都必定會使用，

早上用清水震一震，

上妝更貼面，面色也紅潤有活力！

下巴暗瘡因為壓力夜睡長不停，

也因Clarisonic而有所改善，

如今Mia的輕巧，令我不論外出工作、過夜、外遊都可以隨身帶備她，

享受如美容院做Facial的潔淨動力，

最重要是價錢比PLUS平一大截，

想入手的朋友大可以選擇這小巧又特惠的Clarisonic Mia纖巧版聲波潔面儀。

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Clarisonic® Mia®套裝包括:

機身、磁力充電器、面部刷頭1個及潔面乳1支，

每套零售價$1,400，各款更換式刷頭零售價為$240。

2011年9月起於全港JOYCE BEAUTY獨家發售。

www.clarisonic.com。

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